Carrera Profesional

Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

Nuestra carrera está enfocada a formar profesionales capaces de gestionar empresas de servicios, como hoteles, restaurantes, clubes, catering & eventos, entre otras. Desarrollando estrategias para esta industria, tomando en cuenta el entorno y contribuyendo al desarrollo sostenible del país.

shape image

Recibe más Información

¿Por qué estudiar en Khipu?

Emprendimiento

Desarrolla tus capacidades de liderazgo y emprendimiento para manejar tus propios negocios con un perfil empresarial innovador y técnico.

Docentes de calidad

Profesionales con estudios de especialización y amplia trayectoria en el sector hotelero y turístico.

Beneficios para nuestros alumnos

Reconocimiento a los alumnos destacados. Sesiones de aprendizaje mediante plataformas virtuales, bibliotecas físicas y virtuales.

Oportunidades laborales

Inserción laboral desde el 1.° módulo en instituciones públicas y/o privadas gracias a nuestros convenios laborales e interinstitucionales.

Certificaciones

1
Especialista en Información Turística y Atención al Cliente.
2
Especialista en Servicios de Hostelería.
3
Especialista en Servicios de A&B.
4
Especialista en Gestión de Agencias de viajes.

Titulación

Profesional en

Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

4

Años
Título a

Nombre de la Nación

Resolución

1115-2004-ED

Malla Curricular

1.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Fundamentos de administración de empresas 4
Fundamentos del turismo sostenible 4
Historia del Perú y del Cusco 4
Información turística y técnicas de ventas 4
Técnicas de comunicación y desarrollo personal 3
Portugués I 2
2.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Servicio de atención al cliente 4
Etiqueta y protocolo 4
Documentación mercantil 5
Rescate y primeros auxilios 4
Portugués II 2
Experiencia formativa 4
3.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Gestión de recursos humanos y comportamiento organizacional 4
House-Keeping 4
Costos y presupuestos en hotelería 4
Logística hotelera 4
Taller de danza 3
Portugués III 2
4.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Gestión de recepción y reservas 5
Mantenimiento, seguridad e higiene hotelera 4
Auditoria hotelera 4
Inglés hotelero 4
Portugués IV 2
Experiencia formativa 4
5.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Marketing de servicios turísticos y emprendimientos 4
HACCP y BPM 3
Administración del servicio de bebidas y bar 4
Tecnología de la cocina y conservación de alimentos 4
Taller de teatro 2
Portugués V 2
6.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Gestión de restaurantes 4
Organización de eventos y catering 4
Ingeniería del menú y nutrición 4
Inglés en A & B 5
Portugués VI 2
Experiencia formativa 4
7.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Organización de agencias de viaje y traslados 4
Aviación comercial y transporte turístico 4
Contabilidad turística 4
Gestión del turismo rural comunitario 4
Liderazgo y trabajo en equipo 2
Portugués VII 2
8.° Ciclo
Unidad Didáctica - Competencias de especialidad Créditos
Elaboración y programación de productos turísticos 4
Planificación y dirección de empresas turísticas 4
Administración financiera 5
Circuitos turísticos nacionales e internacionales 4
Portugués VIII 2
Experiencia formativa 4

Convenios

Map Café
Kion
Limo
Greens
Inkagrill
Incanto
Cusco Restaurants
Valentina
Inka Palace
Don Tomas
Don Gaston
Emiliana
La Casona del Inka
Yuyay
Xima Hotels
Valle Yanahuara
Ureta Hotel
Universidad Continental
Cooperativa de Ahorro y Crédito San Pedro
Real Tour
Rap Travel Perú
Plásticos 2000
Peruecocamp
Perú Inkas Collection
Perú Hamuy
Peru Culture Travel
Perú Coca
Pacha Perú
Orión Supermercados
Naow
Municipalidad de Canas
Mi Banco
Mapacho
Manpower
Manka
Mabey
Killa Wasi
Awana kancha
Itec
Inticoop
Inter Perú
Hotel Warara
Hotel Arqueológico
Global Comunicaciones
Colegio Inca Garcilazo de la vega
Garabato
Full Moon
Esplendor
Restaurante Emiliana
Ecotime Perú
Eco Packers Hostels
Universidad Nacional Diego Quispe Tito del Cusco
Cusco Square
Cusco Models
Cusco Manta Tour
Cumbres Andinas
Cooperativa de Ahorro y Crédito Machupicchu
Convento San Francisco
Colegio de Ciencias
Code
Choquequiraw
Cervi Cusco
Caja Cusco
Banco de Crédito del Perú
Advisor Tic